మీడియం గిన్నెలో జున్ను మరియు పిండిని కలిపి టాసు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయను వేడి వెన్నలో మీడియం వేడి మీద టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఆపిల్ సగం, ఉడికించిన బియ్యం, బీర్ మరియు తెలుపు మిరియాలు జోడించండి.
మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. నెమ్మదిగా కరిగే వరకు జున్నులో కదిలించు. సగం మరియు సగం లో కదిలించు; ద్వారా వేడి.
సర్వ్ చేయడానికి, సూప్ను 2 వెచ్చని సూప్ బౌల్స్ మధ్య విభజించండి. మిగిలిన ఆపిల్తో చల్లుకోండి.