విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సల్సా కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో బొప్పాయి, దోసకాయ, టమోటా, కొత్తిమీర, జలపెనో మిరియాలు, సున్నం రసం మరియు నూనె కలపండి. రుచులను కలపడానికి కనీసం 15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.
-
ఇంతలో, స్తంభింపచేస్తే కరిగించు. స్కాలోప్స్ శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. ఏదైనా పెద్ద స్కాలోప్లను సగం చేయండి. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి.
-
ఒక పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేడి మీద వేడి వెన్నలో వెల్లుల్లి ఉడికించాలి. స్కాలోప్లను జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా స్కాలోప్స్ అపారదర్శకమయ్యే వరకు. స్కాలోప్స్ తొలగించడానికి స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించండి; కాగితపు తువ్వాళ్లపై ప్రవహిస్తుంది. సల్సాతో స్కాలోప్లను సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.