రెస్టారెంట్ తరహా టాకో సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 6 కొనుగోలు చేసిన టోర్టిల్లా కప్పులు *
• 8 oun న్సులు సన్నని గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా వండని గ్రౌండ్ టర్కీ
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 15 oun న్స్ ముదురు ఎరుపు మూత్రపిండ బీన్స్, కడిగి, పారుతుంది
• 1 8 oun న్స్ జార్ టాకో సాస్
• ¾ కప్ స్తంభింపచేసిన మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న, కరిగించిన (ఐచ్ఛికం)
• 6 కప్పులు తురిమిన ఆకు లేదా మంచుకొండ పాలకూర
• 2 మీడియం టమోటాలు, తరిగిన
• 1 పెద్ద ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, తరిగిన (1 కప్పు)
• ½ కప్ సన్నగా ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు (4)
• 1 మీడియం అవోకాడో, పిట్, ఒలిచిన మరియు తరిగిన (1/2 కప్పు)
• ¾ కప్ తురిమిన పదునైన చెడ్డార్ జున్ను (3 oun న్సులు)
• పాల సోర్ క్రీం (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  అవసరమైతే, టోర్టిల్లా కప్పులను సిద్ధం చేయండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో గొడ్డు మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు వెల్లుల్లి ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. కిడ్నీ బీన్స్, టాకో సాస్ మరియు కావాలనుకుంటే మొక్కజొన్నలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, చాలా పెద్ద గిన్నెలో పాలకూర, టమోటాలు, తీపి మిరియాలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు కలపండి. సర్వ్ చేయడానికి, పాలకూర మిశ్రమాన్ని టోర్టిల్లా కప్పులలో విభజించండి. ప్రతి మాంసం మిశ్రమం మరియు అవోకాడోతో సర్వ్ చేయండి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. కావాలనుకుంటే, సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి. 6 ప్రధాన-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

గమనిక:

* టోర్టిల్లా కప్పులు అందుబాటులో లేకపోతే, పిండి టోర్టిల్లాలు ఉపయోగించి కప్పులను సిద్ధం చేయండి. ఆరు 9- లేదా 10-అంగుళాల పిండి టోర్టిల్లాల్లో 1 వైపు తేలికగా బ్రష్ చేయండి. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో ఆరు చిన్న ఓవెన్-సేఫ్ బౌల్స్ లేదా ఆరు 16-oun న్స్ వ్యక్తిగత క్యాస్రోల్స్ కోట్ చేయండి. టోర్టిల్లాలు, పూత వైపులా, సిద్ధం చేసిన గిన్నెలు లేదా క్యాస్రోల్స్ లోకి నొక్కండి. ప్రతి టోర్టిల్లా కప్పులో రేకు బంతిని ఉంచండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. రేకును తొలగించండి; టోర్టిల్లా కప్పులను చల్లబరచండి. గిన్నెల నుండి కప్పులను తొలగించండి. వెంటనే కప్పులను వడ్డించండి లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 5 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 412 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 35 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 632 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 21 గ్రా ప్రోటీన్.