విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
2-క్వార్ట్ నిస్సార బేకింగ్ డిష్ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. చాలా పెద్ద గిన్నెలో, సగం మరియు సగం, గుమ్మడికాయ, బ్రౌన్ షుగర్, గుడ్లు, వనిల్లా, గుమ్మడికాయ పై మసాలా, మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. రొట్టె ముక్కలు జోడించండి; సమానంగా తేమగా కదిలించు. ఎండుద్రాక్షలో కదిలించు. తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్కు మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయండి. 1 నుండి 4 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి.
ఇంతలో, సాస్ కోసం:
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, ఆవిరైన పాలు, వెన్న మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 1 నిమిషం, మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. మిఠాయి ముక్కలుగా కదిలించు.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. రొట్టె పుడ్డింగ్, 35 నిమిషాలు లేదా మధ్యలో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. సాస్ తో వెచ్చని బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ సర్వ్. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
![టోఫీ సాస్తో గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు టోఫీ సాస్తో గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/103/pumpkin-bread-pudding-with-toffee-sauce.jpg)