విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో వెన్నని కొట్టండి. 1-1 / 2 కప్పుల చక్కెర, టార్టార్ క్రీమ్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపు స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. కలిపి వరకు గుడ్లు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. మిగిలిన పిండి, మిఠాయి ముక్కలు మరియు పెకాన్లలో కదిలించు. పిండిని 1 గంట కవర్ చేసి, చల్లబరుస్తుంది.
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన 1/4 కప్పు చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. పిండిని 1-1 / 2-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. కోటుకు చక్కెర మిశ్రమంలో బంతులను రోల్ చేయండి. పండించని కుకీ షీట్లో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా అంచులు బంగారు గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది.