విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో ఒక రాక్ ఉంచండి; పక్కన పెట్టండి. నిస్సార గిన్నెలో బ్రెడ్ ముక్కలు, జున్ను మరియు ఇటాలియన్ మసాలా కలపండి. మరొక నిస్సార గిన్నెలో గుడ్డు తెల్లని ఫోర్క్ తో కొట్టండి. చికెన్‌ను గుడ్డు తెల్లగా, తరువాత చిన్న ముక్క మిశ్రమంలో ముంచి, కోటుగా మార్చండి. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ పాన్ లో చికెన్ అమర్చండి. వంట స్ప్రేతో చికెన్ ముక్కల తేలికగా కోటు టాప్స్. 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా చికెన్ పింక్ (170 ° F) వరకు మరియు పూత స్ఫుటంగా ఉంటుంది. కావాలనుకుంటే, మంచి బ్రౌనింగ్ కోసం, చివరి 2 నుండి 3 నిమిషాల వంట కోసం బ్రాయిలర్‌ను ఆన్ చేయండి.
-
ఇంతలో, మీడియం-హై హీట్ కంటే అదనపు పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. బచ్చలికూర, పుట్టగొడుగులు, వెల్లుల్లి జోడించండి. సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బచ్చలికూర విల్ట్ అయ్యే వరకు, పుట్టగొడుగులు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు ద్రవ ఆవిరైపోతుంది, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. టమోటాలు, తులసి, వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు కదిలించు.
-
టమోటా మిశ్రమం పైన చికెన్ సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 296 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 93 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 429 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 37 గ్రా ప్రోటీన్.
