తినదగిన మొక్కలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

తినదగిన మొక్కలు తినడానికి మాత్రమే ఉన్నాయని ఎవరు చెప్పారు? అనేక స్వదేశీ కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మూలికలు ఒకటి కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి: అలంకార నిధిగా మరియు మీ ప్లేట్‌లో రుచికరమైనవి. ఈ ఇష్టమైన తినదగిన మొక్కలు గొప్ప రుచిని మాత్రమే కాకుండా, మీ ముందు పెరట్లో పెరిగేంత అందంగా ఉంటాయి. సరైన సంరక్షణ మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులతో, ఈ మొక్కలు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు చూడటానికి ఒక దృశ్యం అవుతుంది.

ఆర్టిచొక్

సాధారణ తిస్టిల్ యొక్క బంధువు, ఆర్టిచోకెస్ చల్లని, తేమతో కూడిన వేసవిలో వాతావరణంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. ధృడమైన కాండంపై పూల మొగ్గలు 4 అడుగుల పొడవు మరియు 5-6 అడుగుల వెడల్పు ఉన్న అందమైన కట్ ఆకుల పైన పెరుగుతాయి. మొగ్గలు మొక్క యొక్క తినదగిన భాగం; అవి తెరవడానికి ముందే వాటిని కోయండి. మండలాలు 8-10లో, మొక్కలు వసంత a తువులో ప్రధాన పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కాని పతనం లో ద్వితీయ శిఖరంతో అన్ని సీజన్లలో ఉత్పత్తిని కొనసాగిస్తాయి. ఆర్టిచోకెస్ సాలుసరివిగా పెరిగిన చోట, మిడ్సమ్మర్ నుండి పతనం వరకు పంట మొగ్గలు.

ఆర్టిచోకెస్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.

బాసిల్

ఇటాలియన్ వంటకాలకు పాక ఇష్టమైన ఈ వార్షిక హెర్బ్ ప్రాథమిక ఆకుపచ్చ రంగులో రాదు. పేస్ యొక్క మార్పు కోసం, తులసిని అసాధారణ రంగులు మరియు ఆకారాలలో పెంచండి. తాజా లేదా ఎండిన వాటిని ఉపయోగించడానికి మీరు ఇప్పటికీ ఆకులను కోయవచ్చు.

'బాక్స్‌వుడ్' తులసి ఒక మొక్కపై చిన్న ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక చిన్న బాక్స్‌వుడ్ పొదను పోలి ఉంటుంది. అధికారిక రూపకల్పన కోసం మంచం చుట్టూ తక్కువ అంచుగా ఉపయోగించండి. అనేక పర్పుల్ తులసి రకాల్లో 'రౌండ్ మిడ్నైట్' మరియు 'పర్పుల్ రఫిల్స్' ఉన్నాయి. ఈ తినదగిన మొక్కలు గులాబీ, పసుపు లేదా చార్ట్రూస్ సహచరులతో పడకలలో అందంగా కనిపిస్తాయి. 'పెస్టో పెర్పెటువా' యొక్క రంగురంగుల ఆకులు తోటలోని దాదాపు దేనితోనైనా సమన్వయం చేస్తాయి, మరియు మొక్కకు ఎప్పుడూ డెడ్ హెడ్డింగ్ అవసరం లేదు ఎందుకంటే అది వికసించి విత్తనానికి వెళ్ళదు. అన్ని తులసిలు పూర్తి ఎండ మరియు బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో బాగా పెరుగుతాయి.

మరిన్ని తులసి రకాలను అన్వేషించండి.

బ్లూబెర్రీ

కంటైనర్లలో లేదా భూమిలో పండించగల ఒక పొద ఇక్కడ ఉంది, ప్లస్ ఇది వసంతకాలంలో పువ్వులు, వేసవిలో బెర్రీలు మరియు ఉష్ణోగ్రతలు తగ్గినప్పుడు ఎరుపు నుండి నారింజ పతనం రంగును అందిస్తుంది. మీ ప్రాంతానికి సరైన బ్లూబెర్రీ రకాలను ఎంచుకోవడానికి స్థానిక పొడిగింపు సేవ లేదా తోట నిపుణుడిని తనిఖీ చేయండి. 'పింక్ లెమనేడ్' తో సహా కొన్ని కొత్త సాగులు పరిపక్వ తీపి గులాబీ పండ్లను అందిస్తాయి. రకాలు 2 నుండి 6 అడుగుల పొడవు వరకు మారుతూ ఉంటాయి, కాబట్టి కంటైనర్ కోసం 'టాప్ హాట్' వంటి చిన్న రకాన్ని ఎంచుకోండి. ఆమ్ల మట్టిలో వాటిని పూర్తి ఎండలో పెంచండి. క్రాస్ ఫలదీకరణానికి కొన్ని రకాలు తోడు అవసరం. కోల్డ్ కాఠిన్యం చాలా తేడా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు కొనుగోలు చేసే ముందు రేటింగ్‌ను తనిఖీ చేయండి.

పెరుగుతున్న బ్లూబెర్రీస్ గురించి మరిన్ని వివరాలను పొందండి.

కాలే & క్యాబేజీ

కాలేస్ మరియు క్యాబేజీలు చల్లటి సీజన్లలో ఎరుపు, శ్వేతజాతీయులు, ఆకుకూరలు మరియు పింక్‌ల డాష్‌లను అందిస్తాయి. క్యాబేజీల రోసెట్‌లతో ఎడ్జింగ్స్‌గా లేదా డ్రామా కోసం బ్లాక్స్ మరియు క్లస్టర్‌లతో పడకలను రూపొందించండి. 'రెడ్‌బోర్' వంటి క్యాబేజీలు మరియు ఎరుపు-ఆకు కాలేలు పింక్ (డయాంథస్) వంటి ఇతర చల్లని-సీజన్ పుష్పాలతో బాగా కలిసిపోతాయి . ఈ తినదగిన మొక్కలను పూర్తి ఎండలో మరియు బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో సాలుసరివిగా పెంచండి.

హోంగార్న్ సలాడ్ల కోసం టాప్ ప్లాంట్లను పెంచండి.

పాలకూర & సలాడ్ గ్రీన్స్

విజువల్ ట్రీట్ కోసం 'బటర్ క్రంచ్' వంటి ఆకుపచ్చ రోసెట్ రకాలు కలిగిన ఎరుపు మరియు ple దా ఆకులను కలిగి ఉన్న ఇంటర్‌ప్లాంట్ పాలకూరలు తినడానికి కూడా మంచివి. పూర్తి ఎండలో పాలకూరలను పాక్షిక నీడకు పెంచండి. పాలకూర చల్లని పరిస్థితులలో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి వేసవి వేడి సమయంలో దాన్ని వేరే దానితో భర్తీ చేయండి లేదా స్విస్ చార్డ్ వంటి వేడిని పెంచే మరొక అలంకారంతో ఇంటర్ప్లాంట్ చేయండి.

అందంగా కంటైనర్ సలాడ్ గార్డెన్ సృష్టించండి.

బచ్చల కూర

యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర పోషకాల యొక్క గొప్ప మూలం కోసం, చార్డ్ పెరుగుతాయి. ఎరుపు, నారింజ లేదా పసుపు కాండాల ఇంద్రధనస్సు మీ తోటకి అందాన్ని ఇస్తుంది. బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో చార్డ్ పెంచండి సమానంగా తేమగా ఉంటుంది. చిన్న వైపు ఉన్నప్పుడు ఆకులు ఎంచుకోండి; పెద్ద ఆకులు చాలా బాగున్నాయి కాని తినడానికి పటిష్టంగా ఉంటాయి. ప్రతి మొక్క నుండి ఒకేసారి ఒకటి లేదా రెండు ఆకులను ఎన్నుకోండి, తద్వారా మొక్క ఎక్కువ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. స్తంభింపజేయని ప్రదేశాలలో, మీరు వికసించిన కొమ్మలను కత్తిరించినట్లయితే స్విస్ చార్డ్ శాశ్వతంగా ప్రవర్తిస్తుంది.

పెప్పర్స్

చాలా మిరియాలు మొక్కలు ఏదైనా తోటను అలంకరించే రంగురంగుల పండ్లను అందిస్తాయి. అనేక కొత్త వేడి మిరియాలు సాగులు చాలా అందంగా ఉన్నాయి, వీటిలో అవార్డు గెలుచుకున్న 'బ్లాక్ పెర్ల్' దాదాపు నల్ల ఆకులు మరియు ముదురు పండ్లతో ఎర్రగా మారుతుంది; ఎరుపు రంగులోకి వచ్చే ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు దంతపు పండ్లతో 'మిరపకాయ'; మరియు 'పర్పుల్ ఫ్లాష్' pur దా మరియు తెలుపు షేడ్స్‌లో ఆకులతో ముదురు ple దా, మరియు ple దా పువ్వులు మరియు గుండ్రని నల్ల పండ్లతో పరిపక్వం చెందుతుంది. పూర్తి ఎండలో పెరుగుతాయి.

సల్సా తోటను పెంచుకోండి.

నీడ-సహనం తినదగిన మొక్కలు

చాలా అలంకార మొక్కలు పూర్తి ఎండలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. అయితే, మీకు పాక్షిక నీడ మాత్రమే ఉంటే, పెరుగుతున్న దుంపలు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, వెల్లుల్లి, ఆకు పాలకూర, బచ్చలికూర, ముల్లంగి మరియు బీన్స్ పరిగణించండి. సరళ వరుసలకు బదులుగా వదులుగా ఉండే డిజైన్లలో పువ్వులతో కలుపుతారు, ఈ కూరగాయలు తోటకి అందాన్ని ఇస్తాయి.

తినదగిన ప్రకృతి దృశ్యం గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

కూరగాయల తోట ప్రారంభించడానికి చిట్కాలను పొందండి.

పెరుగుతున్న కూల్-సీజన్ కూరగాయలు