విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
6 నుండి 8-క్వార్ట్ భారీ కుండలో నెక్టరైన్లు మరియు నిమ్మరసం కలపండి. ఒక గుజ్జుకు నెక్టరైన్లను చూర్ణం చేయడానికి బంగాళాదుంప మాషర్ ఉపయోగించండి. వనిల్లా బీన్ పాడ్స్ నుండి విత్తనాలను గీసుకోండి; కుండ జోడించండి. వనిల్లా బీన్ పాడ్స్ మరియు చక్కెరలో కదిలించు.
-
చక్కెరను కరిగించడానికి నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద మిశ్రమాన్ని మరిగించండి. మీడియం-హైకి వేడిని పెంచండి; నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచుకు మిశ్రమాన్ని తీసుకురండి. పెక్టిన్లో త్వరగా కదిలించు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచుకు తిరిగి వెళ్ళు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మెటల్ చెంచాతో నురుగును త్వరగా తొలగించండి. వనిల్లా బీన్ పాడ్స్‌ను తొలగించి విస్మరించండి.
-
వేడి జామ్‌ను వేడి, క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/4-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవడం; మూతలు మరియు స్క్రూ బ్యాండ్లను సర్దుబాటు చేయండి.
-
5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్‌లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). కానర్ నుండి జాడి తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
* చిట్కా
నెక్టరైన్లను తయారు చేయడానికి, ఒక పెద్ద సాస్పాన్ నీటిని మరిగే వరకు తీసుకురండి. మంచు నీటితో పెద్ద గిన్నె నింపండి. రెండు నుండి మూడు నెక్టరైన్లను వేడినీటిలో 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు జాగ్రత్తగా తగ్గించండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, వేడినీటి నుండి నెక్టరైన్లను తొలగించి మంచు నీటిలో ఉంచండి. నెక్టరైన్లు నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, తొక్కలను జాగ్రత్తగా తొలగించండి మరియు విస్మరించండి. మిగిలిన నెక్టరైన్లతో పునరావృతం చేయండి. ప్రతి నెక్టరైన్ను సగానికి కట్ చేయండి; గొయ్యిని తొలగించండి. నెక్టరైన్లను కత్తిరించండి. మీరు సుమారు 4 కప్పులు తరిగిన నెక్టరైన్లను కలిగి ఉండాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 65 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
