విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చాక్లెట్ సాస్ కోసం, ఒక భారీ మీడియం సాస్పాన్లో క్రీమ్, 1/3 కప్పు కోకో పౌడర్, 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా కలపండి. అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, బాగా కలిసే వరకు మీసాలు. 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా చిక్కబడే వరకు శాంతముగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. చిన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పౌడర్ కలపండి.
-
ఫైలో డౌ విప్పు; ఫైలో డౌ యొక్క ఒక షీట్ తొలగించండి. (మీరు పని చేస్తున్నప్పుడు, మిగిలిన ఫైలో పిండిని ఎండిపోకుండా ఉండటానికి ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి.) ఫైలో డౌ యొక్క షీట్ను కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి. పేస్ట్రీ బ్రష్ ఉపయోగించి, కరిగిన వెన్నతో మొత్తం ఉపరితలం బ్రష్ చేయండి. చక్కెర మిశ్రమాన్ని 2 టీస్పూన్ల ఫైలో షీట్ మీద చల్లుకోండి. మరొక ఫైలో షీట్తో టాప్; కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేసి చక్కెర మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. మొత్తం ఆరు ఫైలో షీట్లు ఒకదానిపై ఒకటి పేర్చబడి, వెన్నతో బ్రష్ చేసి, చక్కెర మిశ్రమంతో చల్లుకునే వరకు పునరావృతం చేయండి. ఫైలో స్టాక్‌ను ఆరు సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
పేర్చిన ఫైలో ముక్కలను సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ మరియు స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో బేకింగ్ షీట్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, కానోలి నింపడం కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో రికోటా చీజ్, చాక్లెట్ ముక్కలు, పొడి చక్కెర, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా మరియు నిమ్మ పై తొక్క కలపండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి ఆరు డెజర్ట్ ప్లేట్లలో కానోలి ఫిల్లింగ్ యొక్క చుక్కను ఉంచండి. పేర్చబడిన ఫైలో ముక్కలలో ఒకదాన్ని వికర్ణంగా రెండు త్రిభుజాలుగా కత్తిరించండి. త్రిభుజాలలో ఒకదాన్ని డెజర్ట్ ప్లేట్లలో ఉంచండి. మిగిలిన కొన్ని కానోలి ఫిల్లింగ్‌తో టాప్. కానోలి ఫిల్లింగ్ పైన రెండవ ఫైలో త్రిభుజాన్ని అమర్చండి. మిగిలిన పేర్చబడిన ఫైలో ముక్కలు మరియు మిగిలిన కానోలి నింపడంతో పునరావృతం చేయండి. చాక్లెట్ సాస్‌తో సర్వ్ చేయాలి.
ఎడిటర్ యొక్క గమనిక:
మీరు కావాలనుకుంటే, ఇక్కడ ఇచ్చిన ఇంట్లో తయారుచేసిన వెర్షన్ కోసం మీరు కొనుగోలు చేసిన చాక్లెట్ సాస్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. ఫైలో స్టాక్‌లను ముందుగానే తయారు చేసి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో 2 రోజుల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. పిల్లలు కూడా ఈ డెజర్ట్‌ను సమీకరించడంలో సహాయపడతారు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 487 కేలరీలు, (18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 82 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 207 మి.గ్రా సోడియం, 49 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 32 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
