విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. బీన్స్ కోసం, మీడియం స్కిల్లెట్‌లో వెల్లుల్లిని 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి నూనెలో 15 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. శిక్షణ లేని టమోటాలు మరియు సేజ్ లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బీన్స్ లో కదిలించు; ద్వారా వేడి.
-
ఇంతలో, చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. చేపల మందం కొలవండి. చేపలను 4 వడ్డించే పరిమాణ భాగాలుగా కత్తిరించండి. 2 టీస్పూన్ల నూనె మరియు నిమ్మరసంతో చేపల రెండు వైపులా బ్రష్ చేయండి; మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
-
నాన్ స్టిక్ పూతతో వేడి చేయని గ్రిల్ రాక్ లేదా గ్రిల్ బుట్టను పిచికారీ చేయండి. సిద్ధం చేసిన రాక్ మీద లేదా సిద్ధం చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో చేపలను ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు మీడియం-హాట్ బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ మీద గ్రిల్ చేయండి (1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు అనుమతించండి). చేప 1 అంగుళాల కన్నా ఎక్కువ మందంగా ఉంటే, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా నెమ్మదిగా దాన్ని సగం వైపుకు తిప్పండి. . .)
-
సర్వ్ చేయడానికి, చేపల నుండి చర్మాన్ని తొలగించండి. ప్రతి సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో చెంచా బీన్స్ మరియు చేపలతో టాప్. కావాలనుకుంటే, అదనపు తాజా సేజ్ తో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 298 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 49 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 536 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 33 గ్రా ప్రోటీన్.
