విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. కుకీ షీట్ను గ్రీజ్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం హెవీ సాస్పాన్లో 1 కప్పు చాక్లెట్ ముక్కలు, తియ్యని చాక్లెట్ మరియు వెన్న కలపండి. కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
గుడ్లు, చక్కెర, పిండి, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. కలిపి, పాన్ వైపులా స్క్రాప్ చేసే వరకు చెక్క చెంచాతో కొట్టండి. (మిశ్రమం సన్నగా ఉంటుంది.) మిగిలిన 1 కప్పు చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు కాయలలో కదిలించు.
-
తయారుచేసిన కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో గుండ్రని టీస్పూన్ల ద్వారా పిండిని వదలండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు దృ are ంగా మరియు ఉపరితలాలు నిస్తేజంగా మరియు పగుళ్లు వచ్చే వరకు. కుకీ షీట్లో 2 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేసి, చల్లబరచండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితంతో వేరు చేయబడిన పొరలలో ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 102 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 12 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
