మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. ఉల్లిపాయ మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి; ఉడికించి 4 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ లేత వరకు కదిలించు.
చికెన్, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, పసుపు జోడించండి. చికెన్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. వండని బియ్యం, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు లో కదిలించు.
మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి. టమోటాలు మరియు బఠానీలలో కదిలించు. కవర్ చేసి, వడ్డించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.