విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న మరియు క్రీమ్ జున్ను 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. కలిసే వరకు 1 టీస్పూన్ బాదం సారం లో కొట్టండి. పిండి కలిసి వచ్చేవరకు పిండిలో కొట్టండి. పిండిని సగానికి విభజించండి. 1 1/2 గంటలు లేదా సులభంగా నిర్వహించే వరకు పిండిని కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో లైన్ కుకీ షీట్లు; పక్కన పెట్టండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై సగం పిండిని 1/8 అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. స్కాలోప్డ్-ఎడ్జ్ 3-అంగుళాల రౌండ్ కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించి, పిండిని కత్తిరించండి. సిద్ధం చేసిన కుకీ షీట్లలో 1 అంగుళాల దూరంలో రౌండ్లు ఉంచండి.
-
చెంచా 1/2 టీస్పూన్ చెర్రీ ప్రతి రౌండ్లో ఒక వైపు సంరక్షిస్తుంది; అంచు నుండి 1/4 అంగుళాల వరకు వ్యాపించింది. డౌ రౌండ్లను సగానికి మడవండి, సంరక్షణను కలుపుతుంది; ముద్ర వేయడానికి ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్‌తో అంచులను నొక్కండి. నురుగు వచ్చేవరకు గుడ్డులోని తెల్లసొన; గుడ్డులోని తెల్లసొనతో కుకీలను తేలికగా బ్రష్ చేయండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా కుకీలు లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేసి, చల్లబరచండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పొడి చక్కెర, 1/4 టీస్పూన్ బాదం సారం, మరియు తగినంత నీరు కలిపి కదిలించు. ఐసింగ్‌తో కుకీలను చినుకులు. బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి. ఐసింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 134 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 23 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 79 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
