విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
తాజా మొక్కజొన్నను ఉపయోగిస్తుంటే, కోబ్స్ నుండి కెర్నల్స్ కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి (మీకు 2 కప్పుల మొక్కజొన్న కెర్నలు ఉండాలి). పక్కన పెట్టండి.
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో వేయించు పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వైపులా కోట్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువన స్క్వాష్ అమర్చండి. కరిగించిన వెన్నతో చినుకులు; కోటు టాసు. ఒకసారి గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి తొలగించండి. బాణలికి మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయ, లీక్ జోడించండి. కలపడానికి టాసు. ఓవెన్కి తిరిగి వెళ్లి 15 నిముషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా కూరగాయలు లేత వరకు, ఒకసారి కదిలించు.
-
స్క్వాష్ మిశ్రమంలో మూడింట ఒక వంతు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో మూడింట ఒక వంతు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో ఉంచండి. కవర్ మరియు ప్రాసెస్ లేదా దాదాపు మృదువైన వరకు కలపండి. ఒక సమయంలో మిగిలిన స్క్వాష్ మిశ్రమంలో సగం మరియు మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పునరావృతం చేయండి. ప్రాసెస్ చేసిన మిశ్రమాన్ని 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి. సగం మరియు సగం, స్నిప్డ్ సేజ్ మరియు తెలుపు మిరియాలు జోడించండి. ద్వారా వేడి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, గిన్నె చౌడర్ను గిన్నెలుగా మార్చండి. కావాలనుకుంటే, వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ మీద కొద్దిగా తేనె చినుకులు. తాజా సేజ్ ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 107 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 7 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 264 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.![బటర్నట్ స్క్వాష్ మొక్కజొన్న చౌడర్ | మంచి గృహాలు & తోటలు బటర్నట్ స్క్వాష్ మొక్కజొన్న చౌడర్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/741/butternut-squash-corn-chowder.jpg)