విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, మొక్కజొన్న, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. మజ్జిగ, మొలాసిస్, గుడ్డు తెలుపు, నూనె కలపాలి. ఎండుద్రాక్షలో కదిలించు.
-
4- లేదా 4-1 / 2-కప్పు ఓవెన్‌ప్రూఫ్ అచ్చు లేదా గిన్నె లేదా 7-1 / 2x3-1 / 2x2- అంగుళాల రొట్టె పాన్‌ను నాన్‌స్టిక్ స్ప్రే పూతతో పిచికారీ చేయాలి. పిండిని అచ్చు లేదా పాన్ లోకి పోయాలి. రేకుతో గట్టిగా కప్పండి.
-
పెద్ద డచ్ ఓవెన్లో సెట్ చేసిన రాక్ మీద అచ్చు లేదా పాన్ ఉంచండి *. 1 అంగుళాల లోతు వరకు అచ్చు లేదా పాన్ చుట్టూ డచ్ ఓవెన్లో వేడి నీటిని పోయాలి.
-
మరిగే నీటిని తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 నుండి 2-1 / 2 గంటలు కవర్ చేయండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి లేదా మధ్యలో కలప చొప్పించిన చెక్క పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. అవసరమైనంతవరకు డచ్ ఓవెన్లో వేడినీరు జోడించండి.
-
డచ్ ఓవెన్ నుండి అచ్చు తొలగించండి. వైర్ రాక్లో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి బ్రెడ్ తొలగించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
కావాలనుకుంటే, రొట్టె కాల్చండి. 45 డిగ్రీల నుండి 50 డిగ్రీల వరకు 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో రేకుతో కాల్చండి మరియు 45 నుండి 50 నిమిషాలు కాల్చవద్దు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 70 కేలరీలు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 98 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
