విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, 1 టీస్పూన్ నిమ్మ పై తొక్క, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా మరియు ఉప్పు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు (లేదా కలిపే వరకు మెత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు).
-
తొలగించగల అడుగుతో 9-అంగుళాల రౌండ్ టార్ట్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వైపులా పిండిని నొక్కండి. రేకు యొక్క డబుల్ మందంతో లైన్ క్రస్ట్. క్రస్ట్ రొట్టెలుకాల్చు 6 నిమిషాలు. రేకును తీసివేసి, 6 నుండి 7 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా క్రస్ట్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో కూల్ క్రస్ట్.
-
ఇంతలో, నిమ్మకాయ క్రీమ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, పొడి చక్కెర మరియు 1 టీస్పూన్ నిమ్మ పై తొక్క కలపండి. పెరుగులో రెట్లు. చల్లబడిన క్రస్ట్ దిగువన విస్తరించండి. బెర్రీలతో టాప్. కావాలనుకుంటే, కొరడాతో టాపింగ్ మరియు తాజా పుదీనాతో అలంకరించండి. పాన్ వైపులా తొలగించి మైదానములు కట్.
వ్యక్తిగత బెర్రీ టార్ట్స్:
పిండిని ఎనిమిది సమాన భాగాలుగా విభజించడం తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా క్రస్ట్ సిద్ధం చేయండి. ప్రతి డౌ భాగాన్ని దిగువ భాగంలో మరియు తొలగించగల బాటమ్‌లతో ఎనిమిది 31/2-అంగుళాల వ్యక్తిగత టార్ట్ ప్యాన్‌ల వైపులా నొక్కండి. రేకును తొలగించిన తర్వాత తప్ప, బేకింగ్ సమయాన్ని 4 నుండి 6 నిమిషాలకు తగ్గించండి. నిర్దేశించిన విధంగా నిమ్మకాయను సిద్ధం చేయండి. చల్లబడిన క్రస్ట్‌ల దిగువ భాగంలో క్రీమ్‌ను సమానంగా విస్తరించండి. బెర్రీలతో టాప్ మరియు, కావాలనుకుంటే, కొరడాతో టాపింగ్ మరియు పుదీనాతో అలంకరించండి. చిప్పల వైపులా తొలగించండి. 8 టార్ట్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 217 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 41 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 291 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
