విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో వెనిగర్, చక్కెర, 1/4 కప్పు నీరు, దాల్చిన చెక్క, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, లవంగాలు కలపండి. ఉడకబెట్టడానికి తీసుకురండి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. ఉల్లిపాయలో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. దుంపలను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి; దుంపలపై ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. 30 నిమిషాలు, కప్పబడి, నిలబడనివ్వండి. వడ్డించడానికి 8 గంటల ముందు శీతలీకరించండి. వడ్డించే ముందు హరించడం. పిండిచేసిన ఫెటా చీజ్ మరియు పార్స్లీతో సర్వ్ చేయండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.