విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
450 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. సింగిల్-క్రస్ట్ పై కోసం పేస్ట్రీని సిద్ధం చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పేస్ట్రీని మధ్య నుండి అంచులకు 12 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వృత్తంలోకి రోల్ చేయండి. రోలింగ్ పిన్ చుట్టూ పేస్ట్రీ సర్కిల్‌ను చుట్టండి. 9-అంగుళాల పై ప్లేట్‌లోకి అన్‌రోల్ చేయండి. పేస్ట్రీని సాగదీయకుండా పై ప్లేట్‌లోకి తగ్గించండి. పేస్ట్రీని పై ప్లేట్ అంచుకు మించి 1/2 అంగుళాల వరకు కత్తిరించండి. ప్లేట్ అంచుతో కూడా అదనపు పేస్ట్రీ కింద మడవండి. కావలసిన విధంగా క్రింప్ అంచు. పేస్ట్రీని చీల్చుకోకండి.
-
భారీ రేకు యొక్క డబుల్ మందంతో లైన్ పేస్ట్రీ షెల్. 8 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు; రేకు తొలగించండి. 6 నుండి 8 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా పేస్ట్రీ బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రతను 350 ° F కి తగ్గించండి.
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం మాకరోనీని ఉడికించాలి; హరించడం. మాకరోనీని పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో బేకన్ మీడియం వేడి మీద స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, బేకన్ ను కాగితపు టవల్ కు బదిలీ చేయండి. స్కిల్లెట్ ను తుడిచివేయండి.
-
అదే స్కిల్లెట్ లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. పిండి, ఆవాలు, మిరియాలు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. పాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లో whisk. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. చెడ్డార్ జున్ను జోడించండి; జున్ను కరిగే వరకు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
జున్ను మిశ్రమంలో మాకరోనీ, బేకన్ మరియు మొక్కజొన్నలను కదిలించు. మాకరోనీ మిశ్రమాన్ని పేస్ట్రీ-చెట్లతో కూడిన పై ప్లేట్, మధ్యలో మట్టిదిబ్బ మిశ్రమం.
-
రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా (160 ° F) ద్వారా వేడి చేసే వరకు. అవసరమైతే, క్రౌన్ యొక్క అంచుని రేకుతో కప్పండి. కావాలనుకుంటే, వడ్డించే ముందు ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోవాలి.
చిన్న ముక్క-టాప్ కార్న్ మరియు బేకన్ మాకరోనీ పై:
ఒక చిన్న గిన్నెలో 1/2 కప్పు పాంకో (జపనీస్ తరహా బ్రెడ్ ముక్కలు), 1/2 కప్పు తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను, మరియు 1/4 కప్పు తాజా పార్స్లీని కలుపుతారు. బేకింగ్ చేయడానికి ముందు మాకరోనీ మిశ్రమం మీద సమానంగా చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 490 కేలరీలు, (14 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 60 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 540 మి.గ్రా సోడియం, 46 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
