విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- ప్రాథమిక కాల్చిన కూరగాయలు
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- చిట్కాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఎండిన టమోటాలు చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. వేడినీటితో కప్పండి; 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి; హరించడం. పాస్తాను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; బాగా హరించడం. టమోటాలు హరించడం.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పాస్తా, టమోటాలు, కాల్చిన కూరగాయలు, అరుగూలా మరియు బీన్స్ కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, ఉప్పు కలపండి. పాస్తా మిశ్రమానికి జోడించండి; కోటుకు మెత్తగా టాసు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, లోతులేని గిన్నెలుగా చెంచా సలాడ్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 374 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 431 మి.గ్రా సోడియం, 60 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 12 గ్రా ప్రోటీన్.ప్రాథమిక కాల్చిన కూరగాయలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
450 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో నాలుగు 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ ప్యాన్లు *. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో కోట్ రేకు. ఒక సిద్ధం పాన్ లో బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. రెండవ సిద్ధం పాన్లో క్యారెట్లు మరియు పార్స్నిప్స్ ఉంచండి. మూడవ సిద్ధం పాన్లో తీపి మిరియాలు ఉంచండి. మిగిలిన సిద్ధం పాన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. ప్రతి పాన్లో కూరగాయలపై ఆలివ్ నూనెను సమానంగా చినుకులు వేయండి. అన్ని కూరగాయలను కోట్ చేయడానికి తేలికగా టాసు చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో అన్ని కూరగాయలను సమానంగా చల్లుకోండి.
-
పొయ్యిలో బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు పార్స్నిప్‌లతో పాన్‌లను ఉంచండి. 45 నుండి 50 నిముషాలు లేదా అంచులలో లేత మరియు గోధుమ రంగు వరకు, ఒకసారి కదిలించు. పొయ్యి నుండి చిప్పలను తీసివేసి, వైర్ రాక్లపై చల్లబరచండి.
-
ఓవెన్లో తీపి మిరియాలు తో పాన్ ఉంచండి. 15 నిమిషాలు వేయించు. పొయ్యికి పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో పాన్ జోడించండి. 10 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు వేయించు, ఒకసారి కదిలించు. పొయ్యి నుండి చిప్పలను తీసివేసి, వైర్ రాక్లపై చల్లబరచండి.
-
చల్లబడిన కూరగాయలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో కావలసిన మొత్తంలో ఉంచండి; కవర్. 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి మరియు కావలసిన విధంగా వంటకాల్లో వాడండి. 15 కప్పులు చేస్తుంది.
చిట్కాలు
మీకు నాలుగు 15x10x1- అంగుళాల చిప్పలు లేకపోతే, మీరు కూరగాయలను బ్యాచ్‌లలో తయారు చేసి, అవసరమైన విధంగా ప్యాన్‌లను తిరిగి ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా పునర్వినియోగపరచలేని రేకు చిప్పలను ఉపయోగించవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతి:
