పర్మేసన్ టోస్ట్‌తో రాటటౌల్లె | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 4 కప్పుల క్యూబ్డ్, ఒలిచిన (కావాలనుకుంటే) వంకాయ
• 1
• 1 14.5 oun న్సు కాల్చని టమోటాలను కాల్చవచ్చు
• 1 ½ కప్పులు ముతకగా తరిగిన పసుపు వేసవి స్క్వాష్ లేదా గుమ్మడికాయ
• 1 8 oun న్స్ టమోటా సాస్‌ను ఉప్పు వేయదు
• ¾ కప్ ముతకగా తరిగిన ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు (1 మాధ్యమం)
• ½ కప్ మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ (1 మీడియం)
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, తరిగిన
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• చిటికెడు ఉప్పు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా తులసిని స్నిప్ చేశాయి
• 8 1/2-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలు బాగెట్ తరహా ఫ్రెంచ్ రొట్టె, కాల్చిన *
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన పర్మేసన్ జున్ను

ఆదేశాలు

• దశ 1

  3 1 / 2- నుండి 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో వంకాయ, బీన్స్, టమోటాలు, స్క్వాష్, టమోటా సాస్, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి.

• దశ 2

  కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 1/2 నుండి 5 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 2 నుండి 2 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.

• దశ 3

  కుక్కర్లో మిశ్రమంలో తులసి కదిలించు. రొట్టె ముక్కలతో వంకాయ మిశ్రమాన్ని సర్వ్ చేయండి; జున్ను చల్లుకోవటానికి.

*

రొట్టె ముక్కలను కాల్చడానికి, బ్రాయిలర్ను వేడి చేయండి. ప్రతి రొట్టె ముక్కలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి. రొట్టె ముక్కలు, నూనె వైపులా, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. వేడి నుండి 3 నుండి 4 అంగుళాలు 15 సెకన్ల వరకు లేదా కాల్చిన వరకు (బర్నింగ్ చేయకుండా జాగ్రత్తగా చూడండి). రొట్టె ముక్కలను 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన పర్మేసన్ జున్నుతో చల్లుకోండి. 15 సెకన్ల పొడవు లేదా జున్ను కరిగే వరకు బ్రాయిల్ చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 395 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 4 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 951 మి.గ్రా సోడియం, 72 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 14 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.