విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా రేకుతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ను లైన్ చేయండి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం నుండి కలప స్థావరాలను విస్మరించండి. ఆస్పరాగస్, బీన్స్ మరియు ఉల్లిపాయ మైదానాలను సిద్ధం చేసిన పాన్లో ఉంచండి. నూనెతో చినుకులు. వెల్లుల్లి ముక్కలు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు తో కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి.
-
సుమారు 20 నిమిషాలు వేయండి లేదా కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేతగా ఉండే వరకు, వేయించడం ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. కూరగాయలను వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి; మొజారెల్లా జున్ను ముక్కలతో వెంటనే టాప్ చేయండి.
-
రేకుతో పళ్ళెం వదులుగా కప్పండి; 5 నిమిషాలు లేదా జున్ను మృదువుగా అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
మేక్-అహెడ్ దిశలు:
నిర్దేశించిన విధంగా కూరగాయలను కత్తిరించండి మరియు కత్తిరించండి; కంటైనర్ మరియు కవర్లో ఉంచండి. ముక్కలు వెల్లుల్లి; కంటైనర్ మరియు కవర్లో ఉంచండి. జున్ను ముక్కలు; కంటైనర్ మరియు కవర్లో ఉంచండి. 48 గంటల వరకు కంటైనర్లను శీతలీకరించండి. సిద్ధం చేయడానికి, తయారుచేసిన 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ మీద కూరగాయలు, నూనె మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 202 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 27 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 216 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
