విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఆహార ప్రాసెసర్‌లో గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు, 1/2 కప్పు బాదం, మరియు బ్రౌన్ షుగర్ ఉంచండి. బాదం మెత్తగా తరిగే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. వెన్న జోడించండి; కవర్ మరియు పల్స్ నాలుగు లేదా ఐదు ఆన్-ఆఫ్ మలుపులతో లేదా మిశ్రమం బాగా కలిసే వరకు. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువ భాగంలో చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని నొక్కండి. 12 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
-
మీడియం గిన్నెలో కొబ్బరి మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలను కలపండి. మిశ్రమాన్ని క్రస్ట్ మీద సమానంగా విస్తరించండి. మిగిలిన 1 కప్పు బాదంపప్పును కొబ్బరి పొరపై సమానంగా చల్లుకోండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
-
కాల్చిన మిశ్రమం పైన కరిగించిన చాక్లెట్‌ను సమానంగా విస్తరించండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. (కావాలనుకుంటే, చాక్లెట్ సెట్ అయ్యేవరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లాలి.) బార్‌లలో కత్తిరించండి. 36 బార్లను చేస్తుంది.
*
గింజలను కాల్చడానికి, నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో ఒకే పొరలో వ్యాప్తి చేయండి. ముందుగా వేడిచేసిన 350 ఎఫ్ ఓవెన్లో 5 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా గింజలు కొద్దిగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి, ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు.
**
ముదురు చాక్లెట్ ముక్కలను కరిగించడానికి, మీడియం మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో చాక్లెట్ ముక్కలను ఉంచండి. మైక్రోవేవ్ 50 శాతం శక్తితో (మీడియం) సుమారు 3 నిమిషాలు లేదా చాక్లెట్ కరిగించి మృదువైనంత వరకు, ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. 1 వారం వరకు శీతలీకరించండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. వడ్డించే ముందు 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
