పుచ్చకాయ సల్సాతో పుచ్చకాయ స్టీక్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• కాంటాలౌప్, హనీడ్యూ, లేదా సీడ్లెస్ పసుపు లేదా ఎరుపు పుచ్చకాయ వంటి 2 కప్పుల పుచ్చకాయను 1 / 4- నుండి 1/2-అంగుళాల ఘనాలగా కట్
• ¼ కప్ బాటిల్ సాంగ్రియా లేదా మెరిసే తెల్ల ద్రాక్ష రసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా తరిగిన తాజా జలపెనో మిరియాలు, విత్తనాలు తొలగించబడ్డాయి (మిరియాలు ఐచ్ఛికం)
• 2 2-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలు విత్తన రహిత పుచ్చకాయలో సగం నుండి కత్తిరించి, చల్లగా మరియు సగానికి సగం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సల్సా కోసం, మీడియం గిన్నెలో క్యూబ్డ్ పుచ్చకాయ, సాంగ్రియా లేదా ద్రాక్ష రసం మరియు జలపెనో మిరియాలు కావాలనుకుంటే కలపండి. మెల్లగా టాసు. కవర్ చేసి 2 నుండి 6 గంటలు చల్లాలి.

• దశ 2

  ప్రతి సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో 2 చల్లటి పుచ్చకాయ "స్టీక్స్" ఉంచండి. నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి. ప్రతి వడ్డింపుపై కొన్ని సల్సాలు చెంచా. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 114 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 8 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.