విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పార్చ్మెంట్తో రెండు బేకింగ్ షీట్లను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. మిక్సింగ్ బౌల్ లో మీడియం నుండి 30 సెకన్ల వరకు వెన్నని కొట్టండి. 1/2 కప్పు పొడి చక్కెర, వనిల్లా, మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి; బాగా కలిసే వరకు బీట్. మీకు వీలైనంత పిండిలో కొట్టండి. మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. అవసరమైతే, పిండిని 30 నిమిషాలు లేదా సులభంగా నిర్వహించే వరకు చల్లాలి.
-
ఓవెన్‌ను 400 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి వేడి చేయండి. 1-అంగుళాల బంతుల్లో పిండిని ఆకృతి చేసి, ఆపై చిటికెడు మరియు బంతులను నెలవంకగా మార్చండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లలో 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
12 నుండి 13 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. షీట్స్‌పై 1 నిమిషం చల్లబరుస్తుంది. చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్లకు బదిలీ చేయండి. పొడి చక్కెరతో కుకీలను రోల్ లేదా తేలికగా దుమ్ము చల్లబరుస్తుంది. 3-1 / 2 నుండి 4 డజన్ల కుకీలను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 71 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 12 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 45 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.మోచా వింగ్స్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పొడి చక్కెరను 3/4 కప్పుకు పెంచడం మినహా పైన చెప్పినట్లు సిద్ధం చేయండి. పిండిని 1 2/3 కప్పులకు తగ్గించండి. పిండితో కోకో పౌడర్ మరియు ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్ జోడించండి. 8 నుండి 9 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అదనపు కోకో పౌడర్‌తో తేలికగా దుమ్ము.
