విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం తేలికగా సాల్టెడ్ వేడినీటిలో పాస్తా ఉడికించాలి. హరించడం మరియు సాస్పాన్కు తిరిగి వెళ్ళు; వెచ్చగా ఉంచు.
-
ఇంతలో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చికెన్. మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. చికెన్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; 5 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ రంగు వచ్చేవరకు. స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
స్కిల్లెట్కు మిగిలిన ఆలివ్ నూనె జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను వేడి ఆలివ్ నూనెలో ఉడికించాలి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వైట్ వైన్ జాగ్రత్తగా జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 నిమిషాలు లేదా ద్రవ సగం తగ్గే వరకు మెత్తగా, వెలికితీసి, ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి.
-
పుట్టగొడుగు మిశ్రమానికి వండిన పాస్తా, చికెన్, చెర్రీ టమోటాలు, తులసి మరియు ఒరేగానో జోడించండి; కోటు టాసు. వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి; గుండు పార్మేసాన్ జున్ను మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో చల్లుకోవటానికి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 284 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 35 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 271 మి.గ్రా సోడియం, 33 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
