విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో సల్సా మరియు వెల్లుల్లి కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసుకురండి. కౌస్కాస్లో కదిలించు; కవర్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. 5 నిమిషాలు లేదా ద్రవం గ్రహించే వరకు నిలబడనివ్వండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తనియున్ని కౌస్కాస్. పచ్చి ఉల్లిపాయలో కదిలించు.
-
ఇంతలో, చేపల మందాన్ని కొలవండి. బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క జిడ్డు వేడి చేయని రాక్ మీద చేపలను ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చేపలను తేలికగా చల్లుకోండి.
-
ఒక ఫోర్క్తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు వేడి నుండి 4 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. చేపల 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు అనుమతించండి. (ఫిల్లెట్లు 1 అంగుళాల మందంగా లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటే, బ్రాయిలింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.) చేపల మీద సల్సా మిశ్రమాన్ని చెంచా; 1 నిమిషం ఎక్కువ లేదా సల్సా వేడిచేసే వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. కౌస్కాస్ మిశ్రమం మీద చేపలను అమర్చండి. సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
-
4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 265 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 22 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 529 మి.గ్రా సోడియం, 39 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
