విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయను వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి కాని గోధుమ రంగులో లేదు. పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు కదిలించు. ఒకేసారి పాలు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. జున్ను కరిగే వరకు వేడి నుండి తీసి జున్ను మరియు పార్స్లీలో కదిలించు.
-
ఇంతలో, బంగాళాదుంపలను సన్నగా ముక్కలు చేయండి (సుమారు 6 కప్పులు ఉండాలి). 2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్లో బంగాళాదుంపలలో సగం ఉంచండి. సాస్ సగం తో కవర్. కాల్చిన మిరియాలు అన్నీ జోడించండి. బంగాళాదుంపలు మరియు సాస్ పొరలను పునరావృతం చేయండి.
-
1-1 / 4 గంటలు 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో కాల్చండి. 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా బంగాళాదుంపలు లేత వరకు కాల్చండి. కావాలనుకుంటే రోజ్మేరీ లేదా పార్స్లీ మొలకలతో అలంకరించండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.