విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గ్రీజ్ మరియు పిండి ఇరవై నాలుగు 3-అంగుళాల మేడ్లైన్ అచ్చులు; పక్కన పెట్టండి. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు మరియు గుడ్డు సొనలను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో అధిక వేగంతో 5 నిమిషాలు లేదా మందపాటి మరియు నిమ్మకాయ రంగు వరకు కొట్టండి. పొడి చక్కెర జోడించండి; మిళితం అయ్యే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి, తరువాత అధిక వేగంతో 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా చాలా మందపాటి మరియు సాటిని వరకు. తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నలో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి, కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. నారింజ పై తొక్క, నారింజ రసం, మరియు ఉపయోగిస్తే, సోంపు గింజలో కదిలించు. తయారుచేసిన అచ్చులలో జాగ్రత్తగా చెంచా పిండి, ప్రతి మూడు-నాలుగవ వంతు నింపండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నిమిషాలు లేదా అంచులు బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి. రాక్ 1 నిమిషంలో అచ్చులలో చల్లబరుస్తుంది. కత్తితో కుకీలను విప్పు. కుకీలను ర్యాక్‌లోకి తిప్పండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
నురుగును విభజించండి, దానిలో సగం తెల్లగా ఉంటుంది; ఎరుపు మరియు / లేదా పింక్ ఫుడ్ కలరింగ్‌తో మూడింట ఒక వంతు రంగు మరియు ఆకుపచ్చ, నలుపు మరియు / లేదా నీలం రంగు రంగులతో మిగిలి ఉంటుంది.
-
అలంకరించడానికి, తెల్లటి మంచుతో చిన్న నక్షత్ర చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ బ్యాగ్ నింపండి. కుకీ యొక్క ఇరుకైన చివర నుండి మూడవ వంతు వరకు కోణంలో టోపీ ట్రిమ్ పైప్ చేయండి. ఎరుపు లేదా గులాబీ తుషారంతో చిన్న నక్షత్ర చిట్కా లేదా సాదా చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ బ్యాగ్ నింపండి; టోపీపై పైపు. తెల్లటి మంచుతో, మీసం, గడ్డం మరియు పోమ్-పోమ్ టోపీపై పైపు. ఆకుపచ్చ, నలుపు లేదా నీలం తుషారంతో చిన్న గుండ్రని చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ బ్యాగ్ నింపండి; కళ్ళపై పైపు. ఎరుపు తుషార, నోటిపై పైపు ఉపయోగించి. ఇతర ఫ్రాస్టింగ్ అలంకరణలపై పైప్. (లేదా, కళ్ళు, ముక్కు, నోరు మరియు బుగ్గల కోసం చిన్న రౌండ్ క్యాండీలను వాడండి, వాటిని తుషారంతో అటాచ్ చేయండి.) నిల్వ చేయడానికి కుకీలను గట్టిగా కట్టుకోండి. 24 కుకీలను చేస్తుంది.
డెకరేటర్ ఫ్రాస్టింగ్:
-
1 కప్పు క్లుప్తం మరియు 1-1 / 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా మీడియం వేగంతో 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. నెమ్మదిగా 2 కప్పుల జల్లెడ పొడి చక్కెర జోడించండి; బాగా కొట్టండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల పాలలో కొట్టండి. క్రమంగా 2-1 / 2 కప్పుల సిఫ్టెడ్ పౌడర్ షుగర్ మరియు పైప్ పై నిలకడగా ఉండటానికి తగినంత పాలలో కొట్టండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 220 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 37 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 47 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
