బంగాళాదుంప-క్యాబేజీ క్యాస్రోల్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 పౌండ్ బంగాళాదుంపలు, ముక్కలు
• ⅓ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
• 8 కప్పులు ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ
• 1 10.75 oun న్స్ పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీకృత క్రీమ్ చేయవచ్చు
• కప్పు పాలు
• ½ కప్ తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను (2 oun న్సులు)
• టీస్పూన్ మిరియాలు
• టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ, చూర్ణం
• టీస్పూన్ వెల్లుల్లి ఉప్పు
• 1 కప్పు మృదువైన రొట్టె ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న, కరిగించబడతాయి

ఆదేశాలు

• దశ 1

  బంగాళాదుంపలను పెద్ద సాస్పాన్లో ఉంచండి; కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి, 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. హరించడం; పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, ఒక పెద్ద సాస్పాన్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయను 2 టేబుల్ స్పూన్ల వనస్పతిలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. క్యాబేజీని జోడించండి; కవర్ మరియు క్యాబేజీ విల్ట్స్ వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సూప్, పాలు, జున్ను, మిరియాలు, రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పులో కదిలించు. జున్ను కరిగే వరకు ఉడికించి కదిలించు. బంగాళాదుంపలలో జాగ్రత్తగా కదిలించు.

• దశ 3

  2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి; చెంచా బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని డిష్ లోకి. బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన వనస్పతిని కలపండి; క్యాస్రోల్ మీద చల్లుకోండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి. 6 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

ఆహార మార్పిడి:

1 పిండి, 1 కూరగాయ, 3 కొవ్వు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 275 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 13 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 594 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా ప్రోటీన్.