విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కుకీ ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఓవెన్‌ను వేడి చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, కుకీ పిండిని 8x2-1 / 2-అంగుళాల లాగ్‌కు కొద్దిగా చదును చేయడానికి చేతులను ఉపయోగించండి. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, తరువాత 30 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి. పిండిని సగం పొడవుగా ముక్కలు చేసి, ప్రతి సగం 16 ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. కుకీ షీట్లలో ముక్కలు ఉంచండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో ముంచిన ఫోర్క్ ఉపయోగించి, ప్రతి కుకీలో క్రిస్క్రాస్ నమూనాను తయారు చేయండి. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కుకీలను కాల్చండి. వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద వెన్న మరియు చాక్లెట్ కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, చక్కెర మరియు వనిల్లాలో కదిలించు. 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
-
పొయ్యిని 350 ° F కు సెట్ చేయండి. 8x8x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు భుజాలను భారీ రేకుతో, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. గ్రీజ్ రేకు; పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
వెన్న-చాక్లెట్ మిశ్రమానికి గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున కలపండి. పిండి మరియు కోకో పౌడర్లో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి.
-
30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, మధ్యలో చెక్క టూత్పిక్ చొప్పించినంత వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి. శాండ్‌విచ్ కుకీలను వేడి చేయడానికి ఓవెన్‌ను 350 ° F కు సెట్ చేయండి.
-
శాండ్‌విచ్ కుకీల కోసం, కుకీ యొక్క ఫ్లాట్ వైపు స్కూప్ మరియు మాష్ వెచ్చని సంబరం. 1 స్పూన్ తో టాప్. జామ్ మరియు రెండవ కుకీ. శాండ్‌విచ్ కుకీలను వెంటనే కుకీ షీట్లో వడ్డిస్తారు మరియు ఓవెన్లో 4 నిమిషాలు వేడి చేయాలి.
చిట్కా
-
కప్పబడిన కంటైనర్‌లో మిగిలిపోయిన లడ్డూలను 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
చిట్కాలు
మీరు వేడెక్కని ఏవైనా సమావేశమైన కుకీలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. 2 రోజుల వరకు శీతలీకరించండి. బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు 350 ° F ఓవెన్లో 5 నిమిషాలు లేదా వేడెక్కే వరకు వేడి చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 223 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 27 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 149 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
