విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. రేకును తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
క్రస్ట్ కోసం, చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గోధుమ చక్కెర, వనిల్లా, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలిపి, గిన్నె వైపులా అప్పుడప్పుడు స్క్రాప్ చేసే వరకు కొట్టండి. ఓట్స్‌లో మరియు మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు (మిశ్రమం ముక్కలుగా ఉంటుంది). వోట్ మిశ్రమం యొక్క 2 కప్పులను రిజర్వ్ చేయండి. మిగిలిన వోట్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువకు గట్టిగా నొక్కండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో జామ్ నునుపైన వరకు కొట్టండి; క్రస్ట్ మీద జామ్ను 1 అంగుళాల అంచులలో సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి. రిజర్వు చేసిన వోట్ మిశ్రమం మరియు చాక్లెట్ కప్పబడిన వేరుశెనగతో సమానంగా చల్లుకోండి.
-
25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా జామ్ బుడగ మరియు టాపింగ్ బంగారు గోధుమ రంగు వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి కత్తిరించని బార్లను ఎత్తడానికి రేకును ఉపయోగించండి. కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి. బార్లలో కట్.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 213 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 12 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 121 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 18 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
