విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి. హరించడం; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో శిక్షణ లేని టమోటాలు, టమోటా పేస్ట్, టొమాటో జ్యూస్, చక్కెర, ఎండిన ఒరేగానో (ఉపయోగిస్తుంటే) మరియు మిరియాలు కలపండి. కవర్ మరియు కలపండి లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. టమోటా మిశ్రమంలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పాస్తా, తాజా ఒరేగానో (ఉపయోగిస్తుంటే) మరియు ఆలివ్‌లలో కదిలించు.
-
పాస్తా మిశ్రమాన్ని ఆరు 10- నుండి 12-oun న్స్ క్యాస్రోల్స్ మధ్య విభజించండి. రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు. (లేదా, పాస్తా మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్‌లో చెంచా వేయండి. రొట్టెలుకాల్చు, కప్పబడి, 30 నిమిషాలు.) మోజారెల్లా జున్నుతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా జున్ను కరిగే వరకు. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 330 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 51 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 442 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
