విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. 10-అంగుళాల ఓవెన్‌ప్రూఫ్ నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో, ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కాలే మరియు ఉల్లిపాయలను నూనెలో ఉడికించి కదిలించు.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, గుడ్డులోని తెల్లసొన, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. కాలే మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్‌లో పోయాలి. మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. గుడ్డు మిశ్రమం అమర్చినప్పుడు, స్కిల్లెట్ అంచు చుట్టూ ఒక గరిటెలాంటిని నడపండి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి, తద్వారా వండని భాగం కింద ప్రవహిస్తుంది. గుడ్డు మిశ్రమం దాదాపుగా సెట్ అయ్యేవరకు ఇంకా నిగనిగలాడే మరియు తేమగా ఉండే వరకు వంట మరియు లిఫ్టింగ్ అంచుని కొనసాగించండి.
-
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎండిన టమోటాలు మరియు మేక చీజ్ తో చల్లుకోండి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా గుడ్లు అమర్చబడే వరకు వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. సర్వ్ చేయడానికి మైదానంలో కట్. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 145 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 216 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 242 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.
