ఈస్టర్ షుగర్ కుకీ కటౌట్లు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

కప్ క్లుప్తం
కప్ వెన్న
2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
¾ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
1 గుడ్డు
1 టేబుల్ స్పూన్ పాలు
1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
1 టీస్పూన్ వనిల్లా
డాష్ ఉప్పు
1 కప్పు sifted పొడి చక్కెర
టీస్పూన్ వనిల్లా
మిల్క్
కోరుకున్న ఆహార రంగు

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్లుప్తం మరియు వెన్న లేదా వనస్పతిని ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి అధిక వేగంతో 30 సెకన్ల వరకు లేదా మెత్తబడే వరకు కొట్టండి. పిండిలో సగం జోడించండి. తరువాత గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, గుడ్డు, పాలు, బేకింగ్ పౌడర్, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా, ఉప్పు కలపండి.

దశ 2
అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, పూర్తిగా కలిసే వరకు కొట్టండి. మిగిలిన పిండిలో కొట్టండి లేదా కదిలించు. పిండిని సగానికి విభజించండి. 3 గంటలు లేదా పిండిని నిర్వహించడం సులభం అయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండి యొక్క ప్రతి సగం 1/8-అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 2-1 / 2-అంగుళాల కట్టర్లను ఉపయోగించి, పిండిని కావలసిన ఆకారాలలో కత్తిరించండి.
దశ 3
1-అంగుళాల దూరంలో ఉడికించని కుకీ షీట్లపై ఉంచండి. 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 7 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. 1 నిమిషం కుకీ షీట్స్‌పై చల్లబరుస్తుంది. కుకీలను తొలగించి వైర్ రాక్‌లపై చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, పొడి షుగర్ ఐసింగ్‌తో కుకీలను అలంకరించండి. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, చక్కెర, 1/4 టీస్పూన్ వనిల్లా, మరియు తగినంత పాలు (సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్) కలపండి. కావాలనుకుంటే, ఫుడ్ కలరింగ్ తో కలర్. 42 గురించి చేస్తుంది.