విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 4-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో మీడియం వేడి మీద 1/4 కప్పు వెన్న కరుగు. నిస్సారంగా వేసి 1 నిమిషం ఉడికించాలి. పిండి, తరిగిన సేజ్ మరియు ఉప్పులో కదిలించు. క్రీమ్లో whisk. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. మొక్కజొన్నలో కదిలించు.
-
సగం క్రాకర్లను మెత్తగా చూర్ణం చేయండి. గుడ్లు మరియు చక్కెరతో పాటు మొక్కజొన్న మిశ్రమంలో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ చదరపు లేదా ఓవల్ బేకింగ్ డిష్ లోకి చెంచా; రేకుతో కప్పండి మరియు 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో, మిగిలిన క్రాకర్లను ముతకగా చూర్ణం చేయండి; కరిగించిన వెన్న వేసి కోటుకు టాసు చేయండి.
-
క్రాకర్లతో వెలికితీసిన మరియు టాప్ మొక్కజొన్న మిశ్రమాన్ని. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 35 నుండి 40 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు వేయించిన సేజ్ తో టాప్.
వేయించిన సేజ్ ఆకులు
మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె. 12 సేజ్ ఆకులను జోడించండి; 1 నిమిషం లేదా స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, స్కిల్లెట్ నుండి సేజ్ ఆకులను తొలగించండి; కాగితపు తువ్వాళ్లపై ప్రవహిస్తుంది.