విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- హాజెల్ నట్-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లు కోసం:
- పిస్తా-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లు కోసం:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ మీద హాజెల్ నట్స్ ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 10 నిమిషాలు లేదా హాజెల్ నట్స్ తేలికగా కాల్చే వరకు. పొయ్యి నుండి తొలగించండి; చల్లని. హాజెల్ నట్స్ నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఇంకా కొంచెం వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, తొక్కలను తొలగించడానికి కాగితపు తువ్వాల మధ్య తేలికగా రుద్దండి; తొక్కలను విస్మరించండి.
-
ఒక రేకు- లేదా పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు-కాగితం-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో ఆప్రికాట్లను ఉంచండి. నేరేడు పండు యొక్క ఓపెన్ అంచులను (కేంద్రాలు) సున్నితంగా విప్పు. ఆప్రికాట్లలో 12 లో, ప్రతి మధ్యలో ఒక హాజెల్ నట్ ను చొప్పించండి. మిగిలిన 12 ఆప్రికాట్లలో, ప్రతి మధ్యలో పిస్తాపప్పును చొప్పించండి. ముద్ర వేయడానికి, గింజలను కవర్ చేయడానికి అంచులను కలిసి నొక్కండి.
హాజెల్ నట్-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లు కోసం:
-
చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ఉంచండి. మైక్రోవేవ్, వెలికితీసిన, 70 శాతం శక్తితో (మీడియం-హై) 1 నిమిషం లేదా చాక్లెట్ కరిగించి మృదువైనంత వరకు, ప్రతి 15 సెకన్ల తర్వాత కదిలించు. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, హాజెల్ నట్-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లను కరిగించిన సెమిస్వీట్ చాక్లెట్‌లో ముంచి, పూర్తిగా కోటుగా మారుతుంది; గిన్నె అంచున ఉన్న ఫోర్క్‌ను శాంతముగా నొక్కడం ద్వారా అదనపు చాక్లెట్ బిందువుగా ఉండనివ్వండి. హాజెల్ నట్-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లను బేకింగ్ షీట్కు తిరిగి ఇవ్వండి. మిగిలిన సెమిస్వీట్ చాక్లెట్‌ను పక్కన పెట్టండి.
పిస్తా-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లు కోసం:
-
మరొక చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో వైట్ బేకింగ్ చాక్లెట్ ఉంచండి. మైక్రోవేవ్, వెలికితీసిన, 70 శాతం శక్తితో (మీడియం హై) 1 నిమిషం లేదా చాక్లెట్ కరిగించి మృదువైనంత వరకు, ప్రతి 15 సెకన్ల తర్వాత కదిలించు. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, పిస్తా-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లను కరిగించిన వైట్ బేకింగ్ చాక్లెట్‌లో ముంచి, పూర్తిగా కోటుగా మారుతుంది; గిన్నె అంచున ఫోర్క్‌ను మెత్తగా నొక్కడం ద్వారా అదనపు చాక్లెట్‌ను అనుమతించండి. పిస్తా-స్టఫ్డ్ ఆప్రికాట్లను బేకింగ్ షీట్కు తిరిగి ఇవ్వండి. మిగిలిన వైట్ బేకింగ్ చాక్లెట్‌ను పక్కన పెట్టండి.
-
బేకింగ్ షీట్లో నేరేడు పండును 1 గంట లేదా చాక్లెట్ సెట్ అయ్యే వరకు చల్లాలి.
-
మైక్రోవేవ్ మిగిలిన సెమిస్వీట్ చాక్లెట్, 50 సెకన్ల శక్తి (మీడియం) వద్ద 30 సెకన్ల వరకు లేదా చాక్లెట్ చినుకులు పడే వరకు. వైట్-చాక్లెట్-పూత ఆప్రికాట్లపై చినుకులు సెమిస్వీట్ చాక్లెట్.
-
మైక్రోవేవ్ మిగిలిన వైట్ బేకింగ్ చాక్లెట్, 50 సెకన్ల శక్తి (మీడియం) వద్ద 30 సెకన్ల వరకు లేదా చాక్లెట్ చినుకులు ఉండే వరకు. సెమిస్వీట్-చాక్లెట్-పూత ఆప్రికాట్లపై చినుకులు తెలుపు బేకింగ్ చాక్లెట్.
-
బేకింగ్ షీట్లో ఆప్రికాట్లను 1 గంట ఎక్కువ లేదా చాక్లెట్ సెట్ అయ్యే వరకు చల్లాలి. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 64 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 6 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
