విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వంట స్ప్రేతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ను తేలికగా కోటు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఆమ్లెట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, నీరు, వెల్లుల్లి ఉప్పు, మరియు మిరియాలు కలిపి ఒక ఫోర్క్ తో కలపండి.
-
ఓవెన్ రాక్లో తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ ఉంచండి. పాన్ లోకి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా పోయాలి. 400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 7 నిమిషాలు లేదా గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సెట్ చేసే వరకు కాల్చండి, కాని ఇప్పటికీ నిగనిగలాడే మరియు తేమగా ఉంటుంది.
-
ఇంతలో, నింపడం కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో స్టీమర్ బుట్టను ఉంచండి. స్టీమర్ బుట్ట దిగువకు నీటిని జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. తురిమిన బ్రోకలీని స్టీమర్ బుట్టలో జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కవర్ మరియు ఆవిరి. బాగా హరించడం. ఒరేగానోలో కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ఆమ్లెట్ను ఆరు 5-అంగుళాల చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. ప్రతి చదరపులో సగానికి పైగా చెంచా, ఆమ్లెట్ల మధ్య నింపి విభజించండి. ఇతర ఆమ్లెట్ సగం నిండిన సగం పైన మడవండి, త్రిభుజం లేదా దీర్ఘచతురస్రం ఏర్పడుతుంది. ఆమ్లెట్స్ మీద వెచ్చని పాస్తా సాస్ చెంచా. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 222 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 439 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 454 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా ప్రోటీన్.![బ్రోకలీ ఆమ్లెట్ ప్రోవెంకేల్ | మంచి గృహాలు & తోటలు బ్రోకలీ ఆమ్లెట్ ప్రోవెంకేల్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/470/broccoli-omelet-provencale.png)