విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి పుచ్చకాయను క్వార్టర్స్‌లో కట్ చేయండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి ఉపరితలం అంతటా నిస్సార వికర్ణ కోతలు చేయడం ద్వారా పుచ్చకాయను స్కోర్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
గ్లేజ్ కోసం, పీచ్ సంరక్షణ, స్ఫటికీకరించిన అల్లం, నిమ్మ తొక్క, నిమ్మరసం మరియు లవంగాలను చిన్న సాస్పాన్లో కలపండి. సంరక్షణలు కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ మిశ్రమాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. స్కోర్ చేసిన పుచ్చకాయ ముక్కలపై బ్రష్ మిగిలిన గ్లేజ్.
-
4 నుండి 6 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద పుచ్చకాయ ముక్కలు, మాంసం వైపు డౌన్. రిజర్వు గ్లేజ్ తో బ్రష్. 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
ఆహార మార్పిడి:
1 పండు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 118 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 18 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా ప్రోటీన్.
