విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
టోస్ట్ యొక్క ప్రతి స్లైస్లో ఒక వైపు తేలికగా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి. కట్టింగ్ బోర్డులో నాలుగు ముక్కలు, వెన్న వైపులా ఉంచండి. ప్రతి 1/4 కప్పు టొమాటో పీచ్ పచ్చడితో విస్తరించండి. బేకన్, మోజారెల్లా మరియు పాలకూరపై పొర. మిగిలిన రొట్టె ముక్కలతో టాప్, వెన్న వైపులా.
-
మీడియం వేడి మీద గ్రిల్ పాన్ వేడి చేయండి. వేడిచేసిన పాన్ మీద శాండ్విచ్లు ఉంచండి. ప్రతి వైపు లేదా బంగారు రంగు వరకు 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, ఒకసారి తిరగండి.
చిట్కాలు
* కావాలనుకుంటే, శాండ్‌విచ్‌ల కోసం పాణిని ప్రెస్‌ను ఉపయోగించండి.
నిల్వ
మిగిలిన చట్నీని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. కవర్ చేసి 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 527 కేలరీలు, (15 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 71 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1160 మి.గ్రా సోడియం, 49 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.టొమాటో పీచ్ పచ్చడి
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని 1/3 కప్పు నీటితో 5 నిమిషాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. టమోటాలు జోడించండి. తొక్కలు విరిగిపోయే వరకు 5 నుండి 7 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. బంగాళాదుంప మాషర్ లేదా చెక్క చెంచా వెనుక భాగాన్ని ఉపయోగించి, టమోటాలను శాంతముగా పగులగొట్టి, వాటి రసాన్ని విడుదల చేస్తుంది. పీచు, మిగిలిన 1/3 కప్పు నీరు, వెనిగర్, బ్రౌన్ షుగర్, ఉప్పు, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి. చక్కెరను కరిగించడానికి గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
