విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కప్పబడిన మీడియం సాస్పాన్లో తీపి బంగాళాదుంపలు మరియు వెల్లుల్లిని తగినంత ఉడకబెట్టి, తేలికగా ఉప్పునీరులో 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు కవర్ చేయాలి. బాగా హరించడం. బంగాళాదుంప మాషర్‌తో మాష్ చేయండి లేదా మృదువైనంత వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని తేలికగా మరియు మెత్తటిగా చేయడానికి క్రమంగా పాలు మరియు ఉప్పు వేసి, గుజ్జు లేదా కొట్టండి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో టర్కీ మరియు ఉల్లిపాయలను మీడియం వేడి వరకు మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి, చెక్క చెంచా ఉపయోగించి మాంసం ఉడికించినప్పుడు విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. కొవ్వును హరించడం. గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు, మొక్కజొన్న మరియు నీటిని స్కిల్లెట్‌లో మాంసం మిశ్రమంలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు లేత వరకు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
టమోటా సాస్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, స్నిప్డ్ సేజ్ మరియు మిరియాలు మాంసం-కూరగాయల మిశ్రమంలో కదిలించు; ద్వారా వేడి. నాలుగు 10-oun న్స్ రామెకిన్స్ లేదా వ్యక్తిగత క్యాస్రోల్స్ మధ్య విభజించండి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. పైప్ లేదా చెంచా మాంసం-కూరగాయల మిశ్రమానికి మట్టిదిబ్బలలో మెత్తని తీపి బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని.
-
20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి. కావాలనుకుంటే, తాజా సేజ్ ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 278 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 42 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 534 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 24 గ్రా ప్రోటీన్.
