టర్కీ మరియు కుడుములు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 ½ కప్పులు సన్నగా ముక్కలు చేసిన క్యారెట్లు (3 మీడియం)
• 1 ½ కప్పులు సన్నగా ముక్కలు చేసిన సెలెరీ (3 కాండాలు)
• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, చాలా సన్నని మైదానంగా కత్తిరించండి
• 1 ¼ పౌండ్ల టర్కీ బ్రెస్ట్ టెండర్లాయిన్, 3/4-అంగుళాల ఘనాలగా కట్
• 1 14 oun న్స్ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును తగ్గించవచ్చు
• 1 10.75 oun న్స్ చికెన్ సూప్ యొక్క ఘనీకృత క్రీమ్
• 2 టీస్పూన్లు ఎండిన ఆకు సేజ్, చూర్ణం
• As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గించడం
• కప్పు పాలు
• ¼ కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి

ఆదేశాలు

• దశ 1

  3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి; టర్కీలో కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు 1/2 కప్పు పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, సూప్, సేజ్ మరియు మిరియాలు కలపండి; కుక్కర్లో మిశ్రమంగా కదిలించు.

• దశ 2

  తక్కువ-వేడి అమరికపై 6 నుండి 7 గంటలు లేదా 3 నుండి 3-1 / 2 గంటలు అధిక-వేడి అమరికపై కవర్ చేసి ఉడికించాలి.

• దశ 3

  బిస్కెట్ల కోసం, 1 కప్పు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు కుదించడానికి పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. పాలు వేసి తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.

• దశ 4

  తక్కువ-వేడి సెట్టింగ్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, కుక్కర్‌ను అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌కు మార్చండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో 1/2 కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 1/4 కప్పు పిండి కలిపి; కుక్కర్లో మిశ్రమంగా కదిలించు. కుక్కర్లో మిశ్రమం పైన చిన్న స్పూన్ ఫుల్స్ ద్వారా బిస్కెట్ పిండిని వదలండి. కవర్ చేసి 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

• దశ 5

  కుక్కర్ నుండి సిరామిక్ లైనర్ తొలగించండి లేదా కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి. వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు నిలబడి, కప్పబడి ఉండండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 320 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 64 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 809 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 29 గ్రా ప్రోటీన్.