విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సలాడ్ గ్రీన్స్, క్యారెట్లు, తీపి మిరియాలు మరియు టమోటాలను 4 డిన్నర్ ప్లేట్లలో అమర్చండి. పక్కన పెట్టండి. మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. ధాన్యం అంతటా మాంసాన్ని సన్నని కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి.
-
వంట స్ప్రేతో పెద్ద స్కిల్లెట్ ను తేలికగా కోట్ చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. మాంసం జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా మాంసం మధ్యలో కొద్దిగా గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు. వేడి నుండి తొలగించండి. తులసిలో కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ఆకుకూరల మిశ్రమం మీద వెచ్చని మాంసం మిశ్రమాన్ని చెంచా. మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్ తో చినుకులు. కావాలనుకుంటే, అదనపు టమోటాలతో అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 226 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 32 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 387 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో సాదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, మజ్జిగ, పర్మేసన్ జున్ను, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, తేలికపాటి మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, పార్స్లీ, వైట్ వైన్ వెనిగర్ లేదా నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. కనీసం 30 నిమిషాలు కవర్ చేసి, అతిశీతలపరచుకోండి.