విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియంలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి; కాంతి వరకు కొట్టండి. పెరుగు, గుడ్డు, వనిల్లా మరియు బాదం సారం జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. కలిసే వరకు క్రమంగా పిండిలో కొట్టండి.
-
కావలసిన డిస్క్‌తో అమర్చిన కుకీ ప్రెస్‌ను ఉపయోగించి, పిండిని 2 అంగుళాల దూరంలో ఉడికించని కుకీ షీట్‌లపై నొక్కండి. రంగు అలంకరణ చక్కెరతో టాప్. 7 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు లేత బంగారు రంగు వచ్చేవరకు. తొలగించు; కావాలనుకుంటే, తినదగిన వెండి డ్రాగెస్‌తో టాప్. వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది. మిగిలిన పిండితో పునరావృతం చేయండి. 3 రోజుల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య లేయర్ కుకీలు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 35 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 22 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
