విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
అంతకుముందురోజు:
-
గ్రీజ్ రెండు పెద్ద బేకింగ్ షీట్లు; పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో కొరియన్ బీఫ్ మరియు చిలగడదుంపలను కలపండి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో 1/2 కప్పు రిజర్వు చేసిన మెరినేడ్ మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమానికి జోడించండి. కొత్తిమీరలో కదిలించు.
-
మాస్టర్ డౌను 16 భాగాలుగా విభజించండి. ఒక భాగాన్ని 4-అంగుళాల రౌండ్‌లోకి రోల్ చేయండి లేదా ప్యాట్ చేయండి. పిండి రౌండ్ యొక్క ఒక వైపు గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం యొక్క 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు చెంచా. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం మీద పిండి రౌండ్కు ఎదురుగా రెట్లు; ఒక ఫోర్క్ తో అంచులు ముద్ర. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయండి; ఒక ఫోర్క్ తో కొన్ని సార్లు ప్రిక్ టాప్. మిగిలిన పిండి మరియు గొడ్డు మాంసం మిశ్రమంతో పునరావృతం చేయండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. రాత్రిపూట చల్లబరుస్తుంది.
రోజు:
-
ఎంపానదాస్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. 400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు మరియు నీరు కలపండి. పిండి మీద బ్రష్ చేయండి. నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. ఇన్సులేట్ క్యారియర్‌లో టోట్ చేయండి లేదా తువ్వాళ్లలో చుట్టండి మరియు చల్లగా ఉంచండి (మంచు లేకుండా). రెండు గంటల్లో సర్వ్ చేయాలి.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
ఈ రెసిపీ కోసం, మాస్టర్ డౌలో కొత్తిమీర వాడండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 194 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 26 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 393 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
