మసాలా దానిమ్మ-ఆపిల్ పళ్లరసం | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 పాశ్చరైజ్డ్ ఆపిల్ సైడర్ లేదా ఆపిల్ జ్యూస్
2 16 oun న్సుల సీసాలు దానిమ్మ రసం లేదా 4 కప్పుల క్రాన్బెర్రీ రసం
¼ కప్ మాపుల్ సిరప్ లేదా ప్యాక్ చేసిన బ్రౌన్ షుగర్
6 తాజా కుమ్‌క్వాట్‌లు, సగం లేదా 6 3x1- అంగుళాల సన్నని నారింజ పై తొక్క కుట్లు
16 అంగుళాల కర్ర దాల్చినచెక్క, విరిగింది
12 ఏలకుల కాయలు, విత్తనాలను బహిర్గతం చేయడానికి తేలికగా చూర్ణం
12 లవంగాలు మొత్తం
సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఆపిల్, తాజా కుమ్క్వాట్స్ మరియు / లేదా దాల్చిన చెక్క కర్రలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
పెద్ద డచ్ ఓవెన్ లేదా కేటిల్ లో, పళ్లరసం, దానిమ్మ లేదా క్రాన్బెర్రీ రసం మరియు మాపుల్ సిరప్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్ కలపండి.
దశ 2
మసాలా బ్యాగ్ కోసం, 100-శాతం-కాటన్ చీజ్ యొక్క డబుల్ మందాన్ని 12-అంగుళాల చదరపుగా కత్తిరించండి. సగం కుమ్క్వాట్స్ లేదా ఆరెంజ్ పై తొక్క, 16 అంగుళాల స్టిక్ దాల్చినచెక్క, ఏలకులు పాడ్లు మరియు లవంగాలను వస్త్రం మధ్యలో ఉంచండి. వస్త్రం యొక్క మూలలను కలిపి, శుభ్రమైన కిచెన్ స్ట్రింగ్‌తో టై మూసివేయండి. పళ్లరసం మిశ్రమానికి మసాలా సంచిని జోడించండి.
దశ 3
మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మసాలా బ్యాగ్ తొలగించి విస్మరించండి.
దశ 4
సర్వ్ చేయడానికి, సైడర్‌ను కప్పుల్లోకి లాడిల్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు ముక్కలు చేసిన ఆపిల్, కుమ్క్వాట్స్ మరియు / లేదా దాల్చిన చెక్కలతో అలంకరించండి.