విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో సాసేజ్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని మీడియం వేడి మీద మాంసం గోధుమరంగు మరియు ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
ఇంతలో, 3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో శిక్షణ లేని టమోటాలు, టొమాటో పేస్ట్, పుట్టగొడుగులు, బే ఆకు, ఇటాలియన్ మసాలా, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. మాంసం మిశ్రమంలో కదిలించు.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి. తీపి మిరియాలు లో కదిలించు. బే ఆకును విస్మరించండి. వేడి వండిన స్పఘెట్టి మీద మాంసం మిశ్రమాన్ని వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
స్పైసీ టొమాటో-క్రీమ్ సాస్:
వేడి ఇటాలియన్ సాసేజ్ని ఉపయోగించడం మినహా పైన చెప్పినట్లుగా తయారుచేయండి మరియు వడ్డించే ముందు 1/2 కప్పు విప్పింగ్ క్రీమ్ను సాస్లో కదిలించండి.