విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాస్ కోసం: ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, వెనిగర్, మిరిన్ (కావాలనుకుంటే), తురిమిన అల్లం, 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె మరియు మిరప పేస్ట్ కలపండి.
-
ఉప్పునీరు పెద్ద కుండను మరిగే వరకు తీసుకురండి. నూడుల్స్ జోడించండి; ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించాలి. హరించడం; చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసి మళ్ళీ తీసివేయండి.
-
మీడియం-హై 1 నిమిషంలో వోక్ లేదా పెద్ద హెవీ స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి. కనోలా నూనె జోడించండి; 10 సెకన్ల వేడి. తరిగిన అల్లం మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉడికించి 10 సెకన్లు కదిలించు. మిగిలిన 1 స్పూన్లో కదిలించు. నువ్వుల నూనె, మిరప నూనె, కూరగాయలు మరియు ఎడమామే.
-
2 నిమిషాలు కదిలించకుండా ఉడికించాలి. 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించి, స్ఫుటమైన-లేత వరకు కదిలించు.
-
నూడుల్స్ జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం ఉడికించాలి. సాస్ జోడించండి; కోటు కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా నూడుల్స్ వేడిచేసే వరకు. నువ్వుల గింజలతో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
సాస్ 3 నుండి 4 రోజుల వరకు కప్పబడి రిఫ్రిజిరేటర్ చేయవచ్చు.
*
మీకు బేబీ బోక్ చోయ్ దొరకకపోతే, పెద్ద బోక్ చోయ్ ఉపయోగించండి మరియు 2-అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 369 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1020 మి.గ్రా సోడియం, 53 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 15 గ్రా ప్రోటీన్.![నువ్వులు-అల్లం సాస్తో సోబా నూడుల్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు నువ్వులు-అల్లం సాస్తో సోబా నూడుల్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/930/soba-noodles-with-sesame-ginger-sauce.jpg)