"ఫుడ్ డోర్క్స్" అని స్వయంగా వివరించిన ఈ ఇంటి యజమానులు తమ పాక ప్రయోగాలకు మరింత పబ్లిక్ ఫోరమ్ ఇవ్వడానికి ఒక బ్లాగును ప్రారంభించారు. కానీ ఆ ప్రయోగాలకు ప్రయోగశాల - వారి చేతిపనుల తరహా బంగ్లాలోని వంటగది - మెరుగుపరచడం అవసరం. 1920 ల నాటి కుటీర శైలిని ప్రయోగశాల-రకం వంటగది ఎలా పూర్తి చేస్తుంది? ఇంటి యజమానులు సైన్స్ తరగతి గదులలో ఉపయోగించిన పాత బ్లాక్-టాప్ టేబుల్స్ ద్వారా ప్రేరణ పొందారు మరియు వంటగది రూపకల్పనకు ప్రారంభ బిందువుగా వాస్తుశిల్పి ఆండ్రూ మన్‌కు ఈ ఆలోచన ఇచ్చారు. వంటగది యొక్క రూపాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఫంక్షన్‌ను పెంచడం అనుసరించింది.
పునర్నిర్మాణానికి ముందు, వంటగదిలో స్పష్టమైన పని ప్రదేశాలు లేవు మరియు నేరుగా జంట పడకగదికి జతచేయబడింది. మన్ యొక్క లక్ష్యం గృహయజమానులకు మరింత సమర్థవంతమైన, నిర్వచించిన స్థలాన్ని సృష్టించడంలో సహాయపడటం. అంటే ఇప్పటికే ఉన్న వంటగదిలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోవడం మరియు దానిని హాలుగా మార్చడం. క్రొత్త గోడ వాస్తవానికి తక్కువ విశాలమైన అనుభూతి లేకుండా వంటగదిని మరింత ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
పాత వంటగదిలో కేవలం 2 అడుగుల ఉపయోగపడే కౌంటర్‌టాప్ మాత్రమే ఉంది. ఇప్పుడు, మూడు విభిన్న వర్క్ జోన్లు రెండు-కుక్ ల్యాబ్‌లో మూడు రెట్లు ఎక్కువ పని స్థలాన్ని అందిస్తున్నాయి. కానీ అది మాత్రమే మెరుగుదల కాదు: రేంజ్ హుడ్ వంటి సమృద్ధిగా నిల్వ మరియు సౌకర్యాలు వంటగదిని మరింత ఆహ్లాదకరంగా చేస్తాయి.
ప్రధాన వర్క్‌స్టేషన్ పైన ఉన్న ఓపెన్ షెల్వింగ్ యూనిట్ అవాస్తవిక అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. హాలులో వైపు నుండి దంపతుల వంట పుస్తకాలను తెలివిగా దాచిపెట్టి, యూనిట్ దిగువ షెల్ఫ్ వెనుక భాగంలో మూసివేయబడుతుంది.
రెండు వైపుల నుండి ప్రాప్యత చేయగల, ఓపెన్ షెల్వింగ్ యూనిట్ ట్రాన్సమ్-టాప్ డోర్ వేతో పాటు ఉంటుంది. క్రొత్త జేబు తలుపు ఎక్కువ స్థలాన్ని తెరవడానికి దూరంగా ఉంటుంది, అయితే అవసరమైతే మూసివేయవచ్చు. మన్ వంటగది మరియు కొత్త అల్పాహారం సందు (గతంలో లాండ్రీ గది) మరియు తలుపుల పైన ట్రాన్సమ్‌ల మధ్య పాస్-త్రూను జోడించాడు. ఈ ప్రభావం అవాస్తవిక అనుభూతి, దంపతుల వంట క్రానికల్స్ యొక్క తేలికపాటి స్వభావాన్ని ప్రతిబింబించేటప్పుడు స్థలాన్ని ప్రకాశవంతంగా మరియు తెరిచి ఉంచుతుంది.
ఇంటి సాంప్రదాయిక నిర్మాణానికి అనుగుణంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యమైనది, మరియు ఈ పునర్నిర్మాణంతో మన్ తీసుకున్న స్వేచ్ఛ ఆ సూత్రానికి మద్దతు ఇచ్చింది. అతను గుర్తించబడని కానీ ప్రశంసించబడని స్టైలింగ్ వివరాలను నొక్కి చెప్పాడు. విండోస్, తలుపులు, లైట్లు మరియు క్యాబినెట్‌లు వంటగది అంతటా విస్తరించి ఉన్న ప్రశాంతత మరియు క్రమాన్ని కలిగించడానికి వరుసలో ఉంటాయి. వంటగది యొక్క పాస్-త్రూ మరియు అల్పాహారం గది యొక్క కొత్త ఫ్రెంచ్ తలుపులు ఇంటి వెలుపల కొండలు మరియు బే యొక్క మెరుగైన వీక్షణలను అందిస్తాయి.
పుల్‌అవుట్ పీపాలో నుంచి నీళ్లు బయిటికి రావడమునకు వేసివుండే చిన్న గొట్టముతో జతచేయబడిన భారీ పరిమాణ అండర్‌మౌంట్ సింక్ శుభ్రపరచడం సులభం చేస్తుంది. జతచేయబడిన అల్పాహారం సందులో అతిథులతో పరస్పర చర్య చేయడానికి దీని ప్లేస్‌మెంట్ సులభతరం చేస్తుంది.
ఈ జంట డబ్బును ఆదా చేసింది మరియు సరళమైన షేకర్-శైలి క్యాబినెట్‌తో వరుస వరుసతో చారిత్రక ఉనికిని జోడించింది. బేస్ క్యాబినెట్‌లో వంటసామాను కోసం డ్రాయర్లు ఆధునిక సౌలభ్యాన్ని అందిస్తాయి. శుభ్రంగా మరియు మన్నికైన లక్షణాల కోసం హొన్డ్-స్లేట్ కౌంటర్లు మరియు సబ్వే-టైల్ బాక్ స్ప్లాష్ ఎంపిక చేయబడ్డాయి.
