విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో, మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కరివేపాకు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి. చిలగడదుంప, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, కొబ్బరి పాలు, నిమ్మకాయ, మరియు కావాలనుకుంటే అల్లం కదిలించు.
-
మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. నిమ్మకాయను విస్మరించండి.
-
బంగాళాదుంప మిశ్రమంలో సగం (సుమారు 4 కప్పులు) చిన్న బ్యాచ్లలో బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్కు బదిలీ చేయండి. కవర్ మరియు కలపండి లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. డచ్ ఓవెన్లో మిగిలిన మిశ్రమానికి ప్యూరీడ్ మిశ్రమాన్ని తిరిగి ఇవ్వండి. తెలుపు మిరియాలు మరియు ఉప్పులో కదిలించు. ద్వారా వేడి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
చౌడర్ను నిర్దేశించిన విధంగా తయారు చేసి కలపండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్కు బదిలీ చేసి, 24 గంటల వరకు చల్లబరుస్తుంది. తిరిగి వేడి చేయడానికి, డచ్ ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి. కవర్ చేసి వేడిచేసే వరకు ఉడికించాలి.