విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నాన్ స్టిక్ స్ప్రేతో 9x1-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ బేకింగ్ పాన్ పిచికారీ చేయండి; పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్లు, 2/3 కప్పు చక్కెర, నారింజ పై తొక్క మరియు 1 టీస్పూన్ వనిల్లా కలపండి. 5 నిమిషాలు లేదా మందపాటి మరియు నిమ్మకాయ రంగు వరకు అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. మిళితం అయ్యేవరకు పిండిలో రెట్లు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని విస్తరించండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్ స్ప్రింగ్స్ వరకు కాల్చండి. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి కేకును జాగ్రత్తగా తొలగించండి; రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడానికి, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో నీరు, 1/4 కప్పు చక్కెర, గుడ్డు ఉత్పత్తి లేదా గుడ్లు మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం మరియు 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లాలో కదిలించు. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో ఉపరితలం కవర్ చేయండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
కేకును రెండు క్షితిజ సమాంతర పొరలుగా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. కేక్ పొరల యొక్క కట్ ఉపరితలాలను నారింజ లిక్కర్ లేదా నారింజ రసంతో చల్లుకోండి. సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో ఒక పొరను ఉంచండి. సగం నిమ్మ నింపడంతో విస్తరించండి. పైన రెండవ పొరను ఉంచండి మరియు మిగిలిన నిమ్మ నింపి నింపండి. పైన పండు అమర్చండి. సమయం వడ్డించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. ఏదైనా మిగిలిపోయిన కేక్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 188 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 80 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 35 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
